岡山県真庭市から始まる、地域越境型の共創プログラム
「カルマニ2025」都市部クリエイター・企業向け個別説明会

【テーマ】
湯原温泉にある遊休資産を、新たな滞在価値の拠点へ。この町にあったらいい「空間・サービス・事業」とは？

湯原温泉に増え続ける空き家・空き店舗は、未来への大きなポテンシャルです。私たちはこの場所に新たな滞在価値を生み出し、新しい人の流れと交流を創り出したいと考えています。

【テーマ】
100年続く木桶文化を未来の資産へ。伝統を再解釈し、現代のライフスタイルの中で届く木桶仕込みの「ブランディング」とは？

私たちは伝統を「守る」だけなく、未来へ「更新」するものだと考えています。今ある本質的な価値を現代の感性で再解釈して、新しい世代に届く姿を描くための文化を作っていきたいです。

【テーマ】
ケータリングを、食事のためのツールから記憶に残る体験へ。現場の制約を乗り越える「演出、ツール、サービスフロー」とは？

時間・工数・予算の制約の中で、ケータリングの表現が画一化しているのが現状です。日常の中にある「食事」を、記憶に残る「体験」へと昇華させ、ローカル×ケータリングの新たなスタンダードを確立したいと考えています。

【テーマ】
生産プロセスに眠る未利用資源の価値を最大化。ジャージー牛乳のローファットミルクの価値を伝える「食体験・プロダクト」とは？

ローファットミルクは、まだ価値を伝えきれていない「眠れる資産」です。これは経営課題であると同時に、サステナビリティへの挑戦でもあります 。この未利用資源を主役に、ジャージー乳の可能性を100%引き出すプロダクトを開発したいです。