[滋賀・大津市開催]
比叡山坂本の景観と一緒に楽しむ
新しいピクニックメニューを考えよう!
Finished イベント終了
About
景観と食を一緒に楽しむ体験をつくる
2020年大河ドラマ「麒麟がくる」の舞台となる大津市。1月の放映に伴い明智光秀ゆかりの地を訪れる歴史ファンに加え、多くの人が坂本エリアを訪れることが予想されます。これを機に、訪問者のみなさんが坂本エリアの自然・文化・歴史を体験し、魅力ある場所として「再発見」すること、そして大津市がドラマ放映後も多くの方に愛される場所となることを目指す「OTOMO(オトモ)プロジェクト」がスタートしました。
今回プロジェクトで取り上げるテーマは「ピクニック」です。自然・文化・歴史を感じる景観を楽しみながら、土地の恵みを活かした食べ物や飲み物をいただく。ピクニックスポットとなる景観の探索や、メニュー開発を通じて大津・坂本エリアに新しい体験をつくります。一過性ではない坂本エリア及び大津市全体の活性化を目指します。
本イベントでは、プロジェクトの目的や計画、参加方法などをご紹介します。また、料理開拓人の堀田裕介さんのトークも予定しています。
プロジェクトを一緒に盛り上げたい、多くの方のご参加をお待ちしています。
一緒にプロジェクトを進めるパートナー
「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」をモットーに都市と地域の架け橋として、生産者と生活者を繋ぐ料理開拓人 堀田裕介氏をプロジェクトメンバーに迎えます。
堀田氏は旅や様々な活動を通じて出会った食材や素敵な生産者さんの想いを拡めるべく、ベーカリー「foodscape!」(大阪・福島)やカフェ「Smørrebrød KITCHEN」(大阪・中之島)、ケータリングや「EAT BEAT!」などのイベントを通して、食べることへと人々を誘う活動を行っています。
ピクニックメニューを一緒につくるメンバーを募集中です。
OTOMOプロジェクトでは一緒にメニュー開発を行うメンバーを募集しています。新しい坂本エリア・大津市の代表メニューを作るぞ!という情熱をお持ちの方のご参加をお待ちしています。
プロジェクトの詳細についてはOTOMOプロジェクト説明資料をご覧ください。
お問い合わせ:
OTOMOプロジェクト事務局otomo_project@loftwork.com
メニュー開発への参加のしかた
- 共創でメニューを開発したい
説明資料をご確認の上、事前にエントリーが必要です。【エントリー受付は終了しました。】 - 素材提供で協力したい
共創でメニュー開発される方を、素材提供という形でサポートいただく参加方法です。 - 自身でメニューを開発したい
自社∕自分のお店でメニュー開発・販売まで自由に行っていただく参加方法です。
Program
- 15:00
- 開場/受付
- 15:30
- ご挨拶
- 15:35
- プロジェクトについて
- 16:00
- ゲストトーク/生産者と生活者を繋ぐ料理開拓人 堀田裕介
- 16:20
-
質疑応答
- 16:30
- フリータイム
- 17:30
- 終了
Outline
- 開催日
- 2019年10月24日(木)
15:30〜17:30(開場 15:00) - 会場
- 大津市立市民文化会館 1階 多目的ホール
滋賀県大津市御陵町2−3 - 定員
- 50名
※申込者多数の場合は、抽選となりますので予めご容赦ください。 - 対象
-
・大津市の事業者様
・大津市や坂本エリアにゆかりのある方
・地域活性や地域貢献の活動に興味のある方
・地元愛あふれるデザイナー、フードクリエイターの方
※滋賀県全域で活動されている方、大津市で地域貢献の活動を行ってみたい方なども参加も可能です。 - 参加費
- 無料
- 主催
- 大河ドラマ「麒麟がくる」大津市観光振興協議会
- 企画
- 株式会社ロフトワーク
- 協力
- 堀田 裕介
- ご注意
- ※プログラムは、予告なく変更される場合があります。
※お申込み多数の場合抽選とさせていただきます。
※当日の参加者の皆さんのお写真は、後日公開するレポートなどに掲載させていただきます。