「おいしいってなんだろう？」
問いのデザインから始まったDenso Agri Lab

プロジェクトのプロモーション、活動のアーカイブプラットフォームとしてティザーサイトを構築。プレサイトとメインサイト（今後構築予定）の2段階に分けてプロジェクトの魅力を発信しながら、Webでのコミュニティを醸成しています。

両社のプロジェクトメンバーが飛騨の地に集まり、合宿形式のアイディエーションワークショップと農場視察を実施。「食」と「農」というテーマを通じてプロジェクトが目指すべき未来像（ゴール）と共通言語（コンセプト）を探りました。

─ なぜ飛騨なのか？

飛騨の地には、ロフトワークが飛騨市・パートナーの株式会社トビムシと共に、林業のイノベーションに取り組む官民共同事業体「株式会社飛騨の森でクマは踊る（通称ヒダクマ）」と、FabCafe Hidaが存在します。この二つのネットワークとプラットフォームを活用して、共通体験を通じたチームビルディングと合宿形式での濃厚なアイディエーションワークショップを実施しています。

Denso Agri Labプロジェクトと消費者・ユーザーが出会い触れ合う場、アイデアを生み出す場としてイベントを実施。デンソーと消費者とのタッチポイントを増やすこと、潜在的な未来の共創パートナーと出会うことを目的として、FabCafeのプラットフォームを活用したMeet Upイベントを開催しました。

「Table to Farm / Farm To Table」と題し、食や農業に携わる様々な実践者をゲストに迎え「おいしいってなんだろう？」について、答えがあるものを伝えたり教えたりするだけでなく、参加者と一緒に答えを探していきました。

またロフトワークが主催する「体験のデザイン」を考えるカンファレンス XPD 2016に、プロジェクトメンバーのデンソー 磯貝氏とロフトワーク 岩岡が登壇。2日目のワークショップでは「未来のバリュー・デザイン」をテーマにして、食にまつわるサステナブルなエコシステムデザインを参加者全員でアイディエーションしました。

テクノロジーや科学と食、農業を掛け合わせて新しい未来創造に挑戦する方々のインタビューを通じて、食や農業について考えるきっかけや最新のCase StudyをWebで発信しています。