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100BANCH 1階「KITCHEN」にカフェ・カンパニー株式会社の新業態 地中海シーフードダイニング「LAND Seafood」がオープン!

10月31日(火)渋谷駅南側エリアの「次の100年の新しい価値を築く実験区」である施設 100BANCH(ヒャクバンチ) 1階「KITCHEN」にカフェ・カンパニー株式会社の新業態 地中海シーフードダイニング「LAND Seafood」がオープン!

#新規事業開発 #空間デザイン

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Press Release

「YouFab 2017」ファイナリスト20作品発表

デジタルファブリケーション領域のグローバルクリエイティブアワード「YouFab Global Creative Awards 2017」では一次審査結果を発表26カ国から227作品の応募の中から、20作品がファイナリストとして選ばれました。

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WIRED連載『第6回​ ドミニクチェンの醸され「発酵メディア研究」』 で「謎発酵」レポート前編公開

「情報社会と発酵」というテーマについて、さまざまな角度からの検証を試みていく同連載。今回と次回は、BioClubの主催によって2017年に7月に行われた、発酵デザイナー・小倉ヒラクとの対談の模様を前後半に分けてご紹介。ともに発酵にまつわる著

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Column

食欲の秋を食べるあさぬまキッチン、開催しました。

私は幼い頃から料理が好きで、その料理好きを活かしたいと思い、今年はロフトワークの10階にあるキッチンを使って様々な実験を行っています。今回はその中の1つ、通称「あさぬまキッチン」をご紹介します。